Leithaberg – in vielerlei Hinsicht speziell
Am Leithaberg treffen Grenzen aneinander. Kühlere, feuchtere Luft aus dem Westen trifft auf kontinentale, trockene Klimaeinflüsse aus dem Osten. Der östlichste Alpenausläufer trifft auf die...
Terroir – der Modebegriff in der Weinwelt
Alle reden vom Wein-Terroir, von Terroir-Weinen. Aber wofür steht Terroir eigentlich genau? Meist wird Terroir mit einem speziellen Boden und geologischen Untergrund gleichgesetzt. Aber es...
Höherpositionierung von Weinen durch engere Herkünfte
Über das Potenzial engerer Herkünfte diskutierten im Rahmen des ÖWM-Marketingtags 2019 Gaia Gaja, Leiterin des gleichnamigen Weinguts, Jens Beckert vom Max Planck Institut sowie Michael...